POULET SOJA MIEL

Publié le par a croquer

POULET SOJA MIEL

Je vous propose du poulet soja miel et sa sauce au yaourt ( à mariner 1 h)

Pour 2 :

2 escalopes de poulets

2 c à s + 1 pour la cuisson de sauce soja( sucré de pref)

1 c à s  de miel

1 c à s d' huile d' olive

Pour la sauce au yaourt:

1 yaourt nature

1 demi citron jaune

sel, piment d' espelette

ciboulettte

1 gousse d' ail

Dans un plat mettre à mariner le poulet en lamelles avec 2 c à s de soja et le miel pendant 1h

Pour la sauce : Eplucher, écraser l' ail. Dans un bol mélanger ail, yaourt, jus du demi citron, sel, piment, ciboulette et frigo 30 min.

Dans une poêle ou plancha huilée, verser poulet et marinade cuire env 6 min en rajoutant 1 c à s de soja.

Servir avec la sauce au yaourt et du riz ou sans sans sauce avec une salade

Publié dans Plats

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