RIZ CANTONNAIS CHINOIS

Publié le par a croquer

RIZ CANTONNAIS CHINOIS

Encore une recette de mon beau frère tahitien , hé oui j' en ai de la chance hihi

Pour 4 pers:

1 Oignon

omelette avec 4 oeufs

2 saucisses chinoises

1 petite boite de petits pois

3 verres de riz

lardons allumettes

soja salée

sauce huitre ( si vous avez^^)

1 carotte

couper finement votre carotte et précuire dans de l'eau. Quand cuit les retirer.

Cuire le riz , réserver

Dans un wok, revenir les saucisses chinoises en fines lamelles, ajouter l' oignon haché, laisser 10 min. Ajouter les lardons, les morceaux d' omelette, la carotte cuite, le riz cuit, et les petits pois, mettre soja et sauce huitre. Servir aussitôt

 

Publié dans Plats

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